Receita Light - Brigadeiro Light

Oi consumistas!

Uma coisa que amoooooo de paixão e brigadeiro. Mas um simples brigadeirinho esconde uma quantia enorme de calorias. Então pra não ficar sem brigadeiro e não aumentar o peso, faço há algum tempo uma receita light.

Imagem: Google

Brigadeiro light

Ingredientes:

6 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado

1 1/2 xícara de chá de leite desnatado

1 colher de sopa de margarina vegetal light

2 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de adoçante em pó para culinária

2 colheres de sopa de granulado diet

Modo de Preparo:

Coloque a margarina numa panela e derreta em fogo baixo.

Misture o leite em pó no leite desnatado e vá colocando aos poucos na panela com a margarina derretida, mantendo sempre em fogo baixo.

Em seguida adicione o chocolate em pó e o adoçante.

Mexa até engrossar a massa e não grudar na panela.

Desligue o fogo, deixe esfriar.

Faça pequenas bolinhas e passe no chocolate granulado.

Rendimento: 6 porções

Calorias: 113 por porção

E vocês meninas, gostam de brigadeiro?

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